哈本酒漬咖啡禮盒裝

SKU:TTW017

存貨狀態:現貨發售

380


商品描述

哈本威士忌酒漬咖啡禮盒 - 全台首支酒漬咖啡

「喝不醉是都市傳說。但喝這杯不會醉。」

因為對咖啡與美酒、有著義無反顧的真愛。這一季我們開啟了 Wine & Spirit Craft Coffee 系列計畫。

我們使用各式烈酒浸漬咖啡豆,再透過烘焙,讓獨特酒香和咖啡香交融、同台演出,創作出複雜有深度的迷人口感。

初登板的是來自蘇爾蘭的威士忌、和巴西.米克納斯省的莊園咖啡,酒香四溢又平衡順口的組合,保證讓您耳目一新,

簡約有型的午夜藍禮盒設計,不管是送禮或自用都賞心悅目。

這一次,我們就用咖啡乾杯吧!

| 內容物 |

◆ 瓶裝威士忌酒漬咖啡豆| 60g (瓶裝) x 1
◆ 威士忌酒漬咖啡掛耳包| 10g (袋裝) x 4
◆ 特色風味小卡
◆ 沖煮指引小卡
◆ 贈禮問候小卡

禮盒尺寸:260 x 200 x 60 mm

| 精選限量微批次 |

酒漬咖啡工藝,浸漬的是時間,熟成的是美味。

在歷經數週威士忌浸漬和翻動、再透過多道分溫乾燥,最後在時間馴化下,咖啡豆和威士忌才得以揉合出、平衡又迷人的風味。

以繁複工法釀製而成的限量批次,一期一會、數量有限、咖啡迷千萬不要錯過囉!

| 威士忌酒漬咖啡風味介紹 |

在多次乾燥和烘烤的冶煉下,被馴服的酒漬咖啡豆散發出飽滿莓果、蘭姆葡萄乾香氣,就像走進晚冬遲收的果園般芬芳。

一開始沖煮,酒香深沉卻不逼人,就像穿著條紋襯衫的溫文男子,有著平穩、明亮的圓潤質感,彷彿可以看見魅力十足的眼角笑紋。

不過,其實那只是第一印象,確實地喝下去後,就會感受到基底的蘇格蘭威士忌,那種帶著海風般、有點不苟言笑的性格,藏在香甜的巴西蜜處理咖啡後面。

品飲中段,酒氣和麥芽糖蜜感、櫻桃巧克力尾韻構成口感主體;放涼後,則會散發著龍眼乾、蜂蜜、些微木頭烤過的甜香氣。

這是一支結構完整、體態修長的咖啡,就像平易親人,卻仍保持著複雜深度的魅力男子。

| 咖啡與威士忌履歷 |

Whisky Origin
■ 威士忌產地:英國,蘇格蘭
■ 威士忌風味:蜂蜜、泥煤、海風鹹、肉脂感、焦糖甜香

Coffee Origin
■ 咖啡產區 :巴西,米克納斯省 
■ 生豆處理法:帶果漿日曬
■ 烘焙度 : 中焙
■ 海拔 : 約900~1300公尺
■ 品種 : 卡杜拉