• • 連續多年榮獲國際美食大獎米其林廚師盲測三星最高榮譽
  • 橫掃各大國際美食獎
  • 新鮮辣椒手工挑選製作
  • 好搭配：啤酒、茶飲、各式料理入菜增添口感
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  • 新鮮辣椒去頭去尾，保留中段，以手工方式去籽、清洗保留辣椒原貌與風味，並填入富含膳食纖維的冠軍優選白芝麻，增添香氣與口感也提高食辣的營養價值，全程手工製作，需靠老師傅多年爐台經驗做翻鍋提溫才能酥脆不吃油，熟成脆椒加入酸甜口感的台式青梅粉，中和辣椒辛辣感，一次品嘗鹹、甜、酥、脆、香的好滋味。甘梅是獲獎最多的口味，連續多年榮獲國際美食大獎米其林廚師盲測三星最高榮譽。

成份：辣椒、芝麻、樹薯澱粉、豌豆（青豆、椰子油、糖、鹽、味精、香辛調味料（辣椒、黑胡椒、醬油粉（大豆、小麥、鹽）、咖哩粉（胡荽、小茴香、薑、丁香、紅辣椒、肉桂、薑黃））、食用藍色一號、食用黃色四號）、大豆沙拉油、糖、梅子粉（青梅、鹽、糖、甜味劑（蔗糖素、環己基（代）磺醯胺酸鈉）、香料、食用黃色5號、食用紅色6號）、葡萄糖、糖粉、乙基麥芽醇）、L麩酸鈉

產地：台灣
規格：30g
保存期：一年
有效期：標示於包裝上